El sancocho colombiano es, sin duda, un plato de la tradición nacional. Esta sopa, originaria de la región andina, se preparar con tres variedades de patatas, pollo, maíz y hierbas aromáticas. Este sabor particular, enriquecido por el almojábana y el {crema de leche|nata|crema), brinda una experiencia culinaria inolvidable que encarna el hogar

Desde pequeño tiempos, la birria ha sido un manjar especial en nuestras familias. La receta de mi abuela es tradicional, transmitida a través de generaciones con mucho cariño. Cada ingrediente se elige con cuidado para crear un sabor irresistible. La carne se cocinará a fuego lento hasta que esté suave, y el caldo es tan sabroso que no podrás